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春节前我们给二十三家餐饮企业导入了储值活动,一个多月的时间,效果都还不错。我们做了一下统计,最低的储值金额是一个单店80多万,最高的是有八家店的企业760万。 如何策划一次成功的储值方案呢?在这里和
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很多时候我们经常忽看见在同一个地区或者商场里面,有的餐厅人气很旺而有的餐厅却顾客寥寥无几,我们也经常会感到疑惑,为何这些顾客宁愿排队也不愿意去其他家,这里面其实是有很多餐饮策划的诀窍在里面的,不注意
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随着时代的发展,餐饮行业也发生了很大的变化。在以前一家店里有各种各样的菜品,只要你想吃的都能找得到那肯定是一家不错的餐厅了,但是在现在如果餐厅还是这样那么肯定会没什么生意,这是单品为王的时代,餐厅做
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现在是互联网发达时代,手机成了每个人必不可少的东西,而去餐厅吃饭必然先拍照,环境啊,菜品什么的,那么,被互联网影响的餐饮定位还能改变吃饭方式,你都知道吗? 餐饮定位运用交际网络和互联网东西造势宣扬、
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餐厅的细节方面经常会被忽略,有一点尤其重要,就是餐厅服务人员的餐饮策划培训上,因为服务人员是直接接触顾客的,有的时候可能一句话没有说对就把顾客赶跑了,所以餐厅在对于服务人员的餐饮策划培训上要重点的对
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很多的餐企老板会有这样的疑惑,自己的餐厅一开始生意其实是不错的,但是随着时间的推移,不知道怎么了客人却越来越少,连锁餐饮策划也并没有发现到底是哪里出现了问题,其实出现这样的结果都是餐厅自己造成的结果
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许多人都跻身到了餐饮业来创业,那么,你都知道自己要干什么吗?要做出怎样的效果?都做好餐饮定位了吗?只有考虑好,才能将餐厅经营的更好。 因为餐饮作业一直以来都给人一种“粗狂式运营,野蛮式翻开的形象,所
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大家都知道现在的新媒体有多火,像抖音啊,微博啊什么的,好多爆款都是通过它们火起来的,那么,运用新媒体宣传该怎么做餐厅营销策划呢? 在餐厅号的微博上多介绍自己餐厅的特征菜肴,相关的文明;在老板号上,多
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在这个互联网发达的时代,不管哪个行业的竞争都是如此激烈,那么,餐饮业的创业者要是没有做餐饮定位该怎么运营呢? 大多数的创业者选择做餐饮都是觉得餐饮门槛低,来钱快,可供自己发挥的空间大。都会想那么多没
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为什么你的菜品不错,装修也还可以就是回头客少呢?你都找到原因了吗?想要提高餐厅的回头率,你需要做到的这几个餐饮培训。 餐厅业务的核心是菜肴。好的菜肴是基于新客户的发展和一些经典菜肴,餐饮培训另一方面
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